Voyage en Grèce : les délices de Corinthe à découvrir
La Grèce est une destination de rêve pour les amateurs de culture, de nature et de gastronomie. Parmi les nombreuses villes à visiter, Corinthe se distingue par son histoire, son patrimoine et sa cuisine. Si vous prévoyez un voyage en Grèce, voici quelques conseils pour profiter des meilleurs restaurants et des plats locaux à ne pas manquer à Corinthe.
Corinthe, une ville chargée d’histoire et de beauté
Corinthe est située au nord-est du Péloponnèse, sur l’isthme qui relie la péninsule au continent. Fondée au VIIIe siècle avant J.-C., elle fut l’une des cités les plus puissantes et les plus prospères de la Grèce antique. Elle fut également un important centre culturel, artistique et religieux, où se déroulaient les célèbres jeux isthmiques.
Aujourd’hui, Corinthe est une ville moderne et dynamique, qui offre aux visiteurs un mélange de tradition et de modernité. On peut y admirer les vestiges du passé, comme le temple d’Apollon, l’agora, le théâtre ou l’acropole, mais aussi profiter des plaisirs du présent, comme le canal de Corinthe, le port ou la plage.
Les restaurants à ne pas manquer à Corinthe
Si vous avez envie de découvrir la gastronomie locale lors de votre voyage en Grèce, vous ne serez pas déçu par Corinthe. La ville regorge de restaurants qui proposent des spécialités typiques, à base de produits frais et de qualité. Voici quelques adresses à retenir :
- Le restaurant « To Steki » est situé dans le centre historique de Corinthe, près du musée archéologique. Il offre une ambiance chaleureuse et familiale, ainsi qu’une carte variée qui met à l’honneur la cuisine grecque traditionnelle. Vous pourrez y déguster des mezze, des grillades, des salades ou des plats mijotés, accompagnés d’un vin local ou d’un ouzo.
- Le restaurant « Ostria » est situé sur le front de mer, avec une vue imprenable sur le golfe de Corinthe. Il propose une cuisine méditerranéenne raffinée et créative, qui met en valeur les produits de la mer. Vous pourrez y savourer des fruits de mer, du poisson frais, des pâtes ou des risottos, dans un cadre élégant et romantique.
- Le restaurant « Taverna O Platanos » est situé dans le village pittoresque d’Ancien Corinthe, au pied de l’acropole. Il offre un cadre rustique et authentique, avec une terrasse ombragée par un platane centenaire. Il propose une cuisine simple et savoureuse, qui respecte les recettes traditionnelles. Vous pourrez y goûter des souvlaki, des moussaka, du fromage frit ou du yaourt au miel.
Les plats locaux à ne pas manquer à Corinthe
Corinthe est réputée pour sa production agricole, notamment de raisins secs, d’olives, d’huile d’olive et de vin. Ces produits sont à la base de nombreux plats locaux, qui reflètent la richesse et la diversité de la cuisine grecque. Voici quelques exemples :
- Le « pastitsio » est un gratin de pâtes à la viande hachée et à la béchamel, qui se sert chaud ou tiède. C’est un plat copieux et réconfortant qui se déguste en famille ou entre amis.
- Le « kokoretsi » est un plat de viande grillée, composé de morceaux d’abats d’agneau enfilés sur une broche et enveloppés dans de l’intestin. C’est un plat typique de la fête de Pâques, qui se mange avec du pain et du vin.
- Le « loukoumades » est un dessert à base de pâte frite, qui se sert chaud et arrosé de miel ou de sirop. C’est une gourmandise qui se déguste à toute heure, notamment lors des fêtes religieuses.
Conclusion : Corinthe, une destination gourmande à découvrir lors de votre voyage en Grèce
Corinthe est une ville qui a beaucoup à offrir aux voyageurs, tant sur le plan culturel que gastronomique. Si vous envisagez un voyage en Grèce, n’hésitez pas à faire une halte à Corinthe, pour découvrir ses restaurants et ses plats locaux. Vous serez séduit par les saveurs et les couleurs de la cuisine grecque, qui vous feront vivre un voyage inoubliable. Pour mieux organiser votre séjour, faites un tour sur ce site.